Rhum arrangé artisanal : voici pourquoi Halto est unique !
Pssst… On vous a reconnu, cher curieux d’apéritif artisanal original et amoureux de rhum français. Si vous passez par ici, c’est que vous êtes certainement à la recherche d’une nouvelle bouteille de rhum arrangé, qui puisse réveiller votre palais. Vous ne connaissez pas encore Halto ? Préparez-vous à enfin trouver rhum à votre pied avec nos recettes aussi surprenantes que délicieuses. Mais plus que ça, chaque rhum arrangé artisanal qui sort de notre atelier se distingue grâce à un savoir-faire précis, une production 100 % française de qualité et des engagements responsables forts. Alors venez, on vous emmène découvrir les coulisses du meilleur rhum arrangé qui existe ! ⚡
Des recettes de rhum arrangé faites à la main… et avec le cœur
Chez Halto, ne cherchez pas d’usine avec des kilomètres de lignes d’embouteillage et une avalanche de robots futuristes. Dans notre atelier, seuls les doigts de fée de notre petite équipe s’affairent pour vous concocter un alcool français différent. Grâce à son savoir-faire méticuleux, elle donne vie à des rhums arrangés aux recettes créatives et savoureuses, qui prennent le temps d’infuser dans nos cinq cuves en Inox.
Même la mise en bouteille s’effectue à la main : ce fonctionnement à taille humaine nous permet de mener un contrôle attentif à chaque étape de la préparation de nos rhums arrangés. De quoi vous garantir des dégustations de rhum à la hauteur de vos papilles. Et puis, qui dit rhum arrangé artisanal Halto, dit recettes sans colorants ni arômes ! Pourquoi transformer chimiquement des produits imaginés et façonnés avec soin ?
D’ailleurs, nous sommes fiers d’être reconnus en tant que Producteur Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France, fondé entre autres par les grands Chefs Yannick Alléno, Anne-Sophie Pic, Frédéric Anton et Alain Ducasse. Plutôt chouette, non ? Concrètement, cela signifie que notre artisanat, à la fois singulier, durable et transparent, contribue à lutter contre l’industrialisation et la standardisation de la gastronomie. Pas étonnant que notre rhum arrangé au canelé de Bordeaux ait reçu le Prix Épicures d’Or 2023 ! Si vous cherchez un cadeau autour du rhum ou un rhum arrangé en coffret pour vous faire plaisir, vous savez quelle recette commander les yeux fermés…
Du rhum arrangé artisanal oui, mais made in France s’il vous plaît !
La colonne vertébrale de chacun de nos rhums ? La crème de la crème du rhum agricole, aka du rhum agricole de Martinique, produit en Appellation d’Origine Contrôlée. La canne à sucre qui pousse sur l’Île aux Fleurs est en effet réputée pour sa qualité, tout comme le savoir-faire des distilleries locales, encadré par un rigoureux cahier des charges. C’est pour ça qu’un rhum arrangé de Martinique, ça ne s’oublie jamais !
La subtilité et les arômes fruités de notre rhum blanc agricole se marient ainsi tout en délicatesse avec les ingrédients hexagonaux que nous choisissons d’y infuser. Car en plus de cette eau-de-vie française, chaque rhum arrangé artisanal Halto met à l’honneur de manière étonnante sa propre spécialité régionale.
Parmi ces incontournables du patrimoine culinaire français : du marron glacé d’Ardèche à tomber de chez Clément Faugier, du citron de Menton IGP confit par le Maître artisan confiturier La Cour d’Orgères, du canelé de Bordeaux de la célébrissime Maison Baillardran, du nougat de Montélimar façonné selon la tradition par les Maîtres nougatiers de Chabert & Guillot, et même du pain d’épices d’Alsace de la maison artisanale Fortwenger. Bref, à chaque recette de rhum artisanal Halto, son terroir français sublimé, où l’on adore faire halte le temps d’un apéritif ou d’un repas !
Et en ce qui concerne la production de ces parfaites boissons pour un apéritif original ? Elle a lieu en France, bien sûr ! Notre atelier est basé au cœur de la Drôme, sous le soleil de Montélimar…
Des rhums arrangés français qui ont les pieds sur Terre
Chez Halto, vous l’aurez compris, priorité au local : tous nos ingrédients sont sourcés dans nos régions françaises (bye bye l’orange de Floride ou les fruits exotiques venus d’Asie). Un parti pris qui vous permet de joindre l’utile à l’agréable en une gorgée : limiter l’empreinte carbone de votre rhum arrangé artisanal, tout en dégustant de l’inattendu dans le déjà-vu…
Mais ce n’est pas tout. Nos jolis flacons répondent à un vrai souci de préservation de notre chère planète bleue : nos étiquettes sont imprimées sur du papier recyclé, nos bouteilles en verre sont recyclables, et nos nouveaux bouchons en liège issu de l’agriculture biologique peuvent eux aussi vivre plusieurs vies. Même nos têtes de bouchon (ces petits disques au sommet du liège) proviennent de bois écosourcé. Oui, le diable se cache dans les détails pour limiter notre impact sur l’environnement !
Enfin, la livraison de nos produits est neutre en CO2 grâce à nos envois Colissimo. Et puis, quand vous recevrez votre irrésistible coffret de rhum arrangé artisanal, même pas besoin d’ouvrir votre bac de tri pour jeter la boîte de livraison : celle-ci, totalement compostable avec l’encre à l’eau utilisée, pourra participer à fertiliser votre jardin. Une manière de rendre à la terre ce qu’elle nous offre…
🥃 En attendant de recevoir votre bouteille de rhum arrangé artisanal Halto, vous avez envie de faire comme nous ? Tentez de sublimer la spécialité culinaire de votre ville dans votre propre rhum arrangé maison ! Si besoin, on vous a préparé un coup de pouce pour savoir comment faire du rhum arrangé.