Handwerklich hergestellter Rum: Darum ist Halto einzigartig!

Pssst … Wir haben Sie erkannt, liebe Neugierige auf original handwerklich hergestellte Aperitifs und Liebhaber französischen Rums . Wenn Sie hier vorbeischauen, suchen Sie bestimmt nach einer neuen Flasche arrangiertem Rum , die Ihren Gaumen verwöhnt. Sie kennen Halto noch nicht? Machen Sie sich bereit, mit unseren ebenso überraschenden wie köstlichen Rezepten endlich einen Rum nach Ihrem Geschmack zu finden. Aber mehr noch: Jeder handwerklich arrangierte Rum , der unsere Werkstatt verlässt, zeichnet sich durch präzises Know-how , 100 % französische Produktionsqualität und starkes, verantwortungsvolles Engagement aus. Also kommen Sie, wir nehmen Sie mit hinter die Kulissen des besten arrangierten Rums, den es gibt! ⚡

Rumrezepte von Hand gemacht … und mit Herz

Bei Halto suchen Sie nicht nach einer Fabrik mit kilometerlangen Abfüllanlagen und einer Lawine futuristischer Roboter. In unserer Werkstatt brauen nur die flinken Finger unseres kleinen Teams eine andere Art französischen Alkohols für Sie. Dank ihres akribischen Know-hows erwecken sie nach kreativen und köstlichen Rezepturen arrangierte Rumsorten zum Leben, die in unseren fünf Edelstahltanks reifen.

Sogar die Abfüllung erfolgt von Hand: Dieser menschliche Maßstab ermöglicht uns eine sorgfältige Kontrolle in jeder Phase der Herstellung unserer arrangierten Rumsorten. So garantieren wir Ihnen Rum-Verkostungen, die Ihren Geschmacksknospen gerecht werden. Und außerdem bedeutet handwerklich arrangierter Halto-Rum Rezepte ohne Farb- und Aromastoffe! Warum Produkte chemisch verändern, die mit Sorgfalt erdacht und hergestellt wurden?

Darüber hinaus sind wir stolz darauf, vom Collège Culinaire de France , das unter anderem von den großen Chefköchen Yannick Alléno, Anne-Sophie Pic, Frédéric Anton und Alain Ducasse gegründet wurde, als Qualitätshandwerker anerkannt zu sein. Ziemlich cool, oder? Konkret bedeutet das, dass unsere Handwerkskunst, die zugleich einzigartig, nachhaltig und transparent ist, zum Kampf gegen die Industrialisierung und Standardisierung der Gastronomie beiträgt. Kein Wunder, dass unser Bordeaux Canelé Rum Arrangé den Epicures d'Or Award 2023 erhielt! Wenn Sie auf der Suche nach einem Rum-Geschenk oder einem Rum-Arrangé-Set sind, um sich selbst zu verwöhnen, wissen Sie blind, welches Rezept Sie bestellen müssen …

Handwerklich hergestellter Rum, ja, aber bitte in Frankreich hergestellt !

Das Rückgrat jedes unserer Rums? Die Crème de la Crème des Agrarrums, auch Agrarrum aus Martinique genannt, hergestellt unter der kontrollierten Ursprungsbezeichnung (Appellation d'Origine Contrôlée). Das auf der Blumeninsel angebaute Zuckerrohr ist für seine Qualität bekannt, ebenso wie das Know-how der lokalen Destillerien, die strengen Vorgaben unterliegen. Deshalb bleibt ein arrangierter Rum aus Martinique unvergessen!

Die subtilen und fruchtigen Aromen unseres weißen Agrarrums verschmelzen auf zarte Weise mit den französischen Zutaten, mit denen wir ihn verfeinern. Denn neben diesem französischen Brandy präsentiert jeder handwerklich hergestellte Halto-Rum auf überraschende Weise seine eigene regionale Spezialität.

Zu diesen Must-haves des französischen kulinarischen Erbes gehören: die köstlichen kandierten Kastanien aus der Ardèche von Clément Faugier , die IGP Menton-Zitrone kandiert vom Meister-Konfitürenhersteller La Cour d'Orgères , das Bordeaux-Canelé des berühmten Hauses Baillardran , das Montélimar-Nougat, nach Tradition geformt von den Nougat-Meistern Chabert & Guillot und sogar die Elsässer Lebkuchen aus dem Handwerkshaus Fortwenger . Kurz gesagt, jedes Rezept für handwerklich hergestellten Halto-Rum hat sein eigenes erhabenes französisches Terroir, wo wir gerne für einen Aperitif oder eine Mahlzeit Halt machen!

Und wie sieht die Herstellung dieser perfekten Getränke für einen einzigartigen Aperitif aus? Natürlich in Frankreich! Unsere Werkstatt befindet sich im Herzen der Drôme, unter der Sonne von Montélimar…

Die Franzosen arrangierten Rumsorten mit Bodenhaftung

Bei Halto, das haben Sie sicher schon verstanden, hat die Region Priorität: Alle unsere Zutaten stammen aus unseren französischen Regionen ( verabschieden Sie sich von Orangen aus Florida oder exotischen Früchten aus Asien). Eine Wahl, die es Ihnen ermöglicht, das Nützliche mit dem Angenehmen in einem Schluck zu verbinden: Sie reduzieren den CO2-Fußabdruck Ihres handwerklich hergestellten Rums und genießen gleichzeitig das Unerwartete im Bekannten ...

Aber das ist noch nicht alles. Unsere wunderschönen Flaschen spiegeln unser echtes Engagement für den Erhalt unseres geliebten blauen Planeten wider: Unsere Etiketten sind auf Recyclingpapier gedruckt, unsere Glasflaschen sind recycelbar und auch unsere neuen Bio-Korken können mehrere Leben lang halten. Sogar unsere Korkenköpfe (die kleinen Scheiben oben am Korken) bestehen aus ökologisch gewonnenem Holz. Ja, der Teufel steckt im Detail, wenn es darum geht, unsere Auswirkungen auf die Umwelt zu begrenzen!

Dank unserer Colissimo-Sendungen erfolgt die Lieferung unserer Produkte CO2-neutral. Und wenn Sie dann Ihre unwiderstehliche Schachtel mit handwerklich arrangiertem Rum erhalten, müssen Sie nicht einmal Ihre Recyclingtonne öffnen, um den Lieferkarton wegzuwerfen: Er ist dank der verwendeten wasserbasierten Tinte vollständig kompostierbar und kann Ihren Garten düngen. Eine Möglichkeit, der Erde zurückzugeben, was sie uns bietet …

🥃 Während Sie auf Ihre Flasche Halto-Rum warten, möchten Sie es uns gleichtun? Versuchen Sie, die kulinarische Spezialität Ihrer Stadt mit Ihrem eigenen Rum zu verfeinern! Bei Bedarf haben wir eine hilfreiche Anleitung zur Rumherstellung für Sie vorbereitet.